De vestigingen

Bij Massada Hillegom ligt de oorsprong van Massada.
In 1990 opende Massada, als israelisch petit restaurant, haar deuren.

Na diverse aanpassingen in de keuken, en vele veranderingen in het uiterlijk van het restaurant, is dit restaurant uitgegroeid tot het huidige, succesvolle Grand-cafe - Steakhouse Massada.

 

Sinds 1997 is Massada Voorhout een begrip in de omgeving.
Omdat het onmogelijk was Massada Hillegom verder uit te breiden is in 1997 gekozen voor een tweede lokatie van Massada in Voorhout. Ook deze lokatie is na diverse aanpasingen in de keuken en het restaurant meegegaan met de tijd.

De keuze voor deze lokatie is geslaagd gebleken want, mede door de inzet van alle medewerkers, kwamen (en komen) dagelijks gasten uit Noordwijkerhout, Rijnsburg, Leiden, Oegstgeest e.o. genieten van dit sfeervolle restaurant met heerlijke maaltijden.

 

Massada Nieuw Vennep is de Benjamin van de Massada's.
Sinds april 2002 bestaat dit restaurant. De architect heeft het pand precies in het midden van het centrum geplaatst en heeft de bestemming orangerie gekregen. Na een lange, moeilijke procedure is Massada gekozen voor de invulling van deze orangerie.

Over een echte Historie kan eigenlijk niet gesproken worden. Al is sinds de opening gebleken dat ook dit restaurant gasten uit de gehele omgeving heeft binnengetrokken. En ook hier zullen wij ons best blijven doen om Historie te maken voor de Haarlemmermeer!

Salade met in tempura gebakken gamba's, sjalotje, en kappertjes geserveerd met een wasabi-sojadressing